Description du poste
Teamleiter*in Betrieb 80-100%, Kollektivunterkunft Adliswil Adliswil Ihre Aufgaben
- €¢ Sie planen, organisieren und steuern die betrieblichen Abläufe im Bereich Verpflegung und gewährleisten einen reibungslosen Ablauf der Mahlzeitenausgabe.
- €¢ Sie stellen die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften gemäss Lebensmittelverordnung sicher und tragen die Gesamtverantwortung für entsprechende Standards.
- €¢ Sie führen das Verpflegungsteam fachlich und personell, erstellen die Einsatzplanung und begleiten sowie fördern Mitarbeitende und Teilnehmende im Küchen- und Servicebereich.
- €¢ Sie setzen agogische Methoden gezielt ein, um die individuellen Fähigkeiten der Teammitglieder zu entwickeln und deren Integration im Arbeitsumfeld zu unterstützen.
- €¢ Sie verantworten das Bestellwesen, die Wareneingangskontrolle, die Inventarführung sowie die Abwicklung von Reparaturaufträgen und stellen die Einhaltung der finanziellen Ressourcen sicher.
- €¢ Sie übernehmen administrative Aufgaben, pflegen den Kontakt zu Lieferanten, bearbeiten Beschwerden und stellen den Informationsfluss zu internen Schnittstellen sicher. Ihr Profil
- €¢ Abgeschlossene Ausbildung EFZ als Koch/Köchin oder gleichwertige Qualifikation im Küchenbereich; Weiterbildung auf Stufe Berufsprüfung sowie Führungsausbildung von Vorteil
- €¢ Mehrjährige Berufserfahrung im Verpflegungsbereich sowie fundierte Praxis im agogischen Umfeld
- €¢ Ausgeprägte Führungs-, Organisations- und Planungskompetenz; Erfahrung in der Anleitung und Entwicklung von Mitarbeitenden
- €¢ Gute IT-Anwenderkenntnisse (MS Office, Teams, IT-gestützte Systeme); sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1); weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- €¢ Selbständige, zuverlässige Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, interkultureller Sensibilität und Fähigkeit zur konstruktiven Konfliktlösung
- €¢
Détails du poste
📍 Localisation
8000 Zurich (ZH)→
Type de contrat
Temps plein→
Mode de travail
Sur site
Secteur
Santé / Soins→
Catégorie professionnelle
4 – Clerical Support
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Net estimé / an
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Net estimé / mois
Déductions sociales estimées
AVS/AI/APG—
Chômage (AC)—
LPP (2e pilier)—
AANP—
Estimation indicative basée sur les taux de cotisations sociales suisses 2025. Les impôts cantonaux, communaux et fédéraux ne sont PAS inclus.