Description du poste
Ce que tu feras :
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Direction professionnelle de 6 à 10 collaborateurs, y compris la planification des affectations ainsi que l'organisation et le contrôle des processus de travail
Assurer un déroulement fluide, ponctuel et conforme aux règles du département
Responsabilité et optimisation continue des processus et des flux de travail
Assurer la sécurité alimentaire et l'hygiène ainsi que le respect de toutes les directives pertinentes
Élaboration et adaptation des instructions de travail et des documents
Coordination avec les fournisseurs ainsi que traitement des plans de livraison, des commandes de produits frais et des livraisons
Voici comment tu réussiras :
Formation achevée en tant que cuisinier ainsi qu'une expérience professionnelle de plusieurs années, idéalement dans la restauration collective ou en chaîne
Expérience dans un poste de direction ou en tant que sous-chef et plaisir à diriger et soutenir l'équipe de cuisine
Talent organisationnel avec une grande autonomie, du caractère et de bonnes compétences en communication
Grande flexibilité, résistance au stress et plaisir dans un environnement de travail dynamique
Bonnes connaissances informatiques ainsi qu'une expérience avec les systèmes gastro ou ERP courants sont un avantage
Disponibilité pour des horaires flexibles en service de jour sans heures de chambre
Voici pourquoi nous te convaincrons :
Ton développement individuel nous tient à cœur, car au début du succès se trouvent nos collaborateurs qui écrivent l'histoire de Gate Gourmet. Tu peux t'attendre notamment à une culture d'entreprise ouverte et respectueuse, un environnement passionnant et inspirant. Ce que nous offrons d'autre :
Horaires de travail réguliers
sans heures de chambre
avec un planning mensuel
5 semaines de congés, avec la
possibilité de prendre 6 semaines de congés
Repas chauds à tarif réduit dans notre restaurant du personnel avec terrasse directement au-dessus du terrain de l'aéroport et sans déductions pour la restauration
Subventions pour les transports publics
(jusqu'à 50 CHF/mois ou 600 CHF/an)
Diverses
réductions à l'aéroport de Zurich et un site Corporate Benefits avec de superbes rabais
Tenue de travail
: nous fournissons et nettoyons la tenue de travail des collaborateurs
Primes et bons
: programme de parrainage, cadeaux pour les anniversaires et jubilés
Détails du poste
📍 Localisation
8000 Zurich (ZH)→
Type de contrat
Temps plein→
Mode de travail
Sur site
Taux d'activité
42 - 42 hours/week
Secteur
Industrie divers→
Catégorie professionnelle
Service / Restauration / Alimentation / Tourisme / Cuisine
Poste(s) à pourvoir
8
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Net estimé / an
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Net estimé / mois
Déductions sociales estimées
AVS/AI/APG—
Chômage (AC)—
LPP (2e pilier)—
AANP—
Estimation indicative basée sur les taux de cotisations sociales suisses 2025. Les impôts cantonaux, communaux et fédéraux ne sont PAS inclus.
