Responsable Adjoint Tea Room — Boulangerie Industrielle SA (BISA) à Geneve | SwissJobs.online | SwissJobs.online

Boulangerie Industrielle SA (BISA)

Responsable Adjoint Tea Room

Temps plein Sales & Business Development

1200 Geneve · GE

Publié le 17 Sep 2026

42 - 42 hours/week

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Description du poste

La Maison Martel fondée en 1818 compte parmi les premiers artisans chocolatiers suisses. Martel propose une gamme étendue de chocolats, macarons, viennoiseries, pâtisseries, confiseries et glaces en vente et dégustation dans ses neuf boutiques/tea-Room présentent sur le canton de Genève. Martel se distingue également par son service traiteur et l’excellence de ses chocolats issus d’une sélection rigoureuse des meilleurs crus de cacaos. Responsable Adjoint Tea Room

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Gestion opérationnelle : accueil clientèle, vente de produits, développement du chiffre d’affaires et de l’efficience
Gestion administrative : suivi des encaissements, des ratios, gestion des commandes et stocks…
Garantir le respect des standards internes et normes en vigueur dans la profession : hygiène, sécurité, travail
Assurer la relation avec les services supports au siège
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Expérience de plus de 2 ans à un poste similaire
Formation, diplôme en restauration ou boulangerie
Connaissance convention collective (un plus)

Merci de bien vouloir nous adresser votre dossier de candidature par email avec CV, diplômes, lettre de motivation et certificats de travail.

Détails du poste

📍 Localisation 1200 Geneve (GE)→ Type de contrat Temps plein→

Mode de travail Sur site

Taux d'activité 42 - 42 hours/week

Secteur Sales & Business Development→

Catégorie professionnelle Service / Restauration / Alimentation / Tourisme / Direction / Administration

Poste(s) à pourvoir 2