Description du poste
VOS TÂCHES
- €¢ Responsabilité de l'organisation complète de la cuisine, de la sécurité au travail ainsi que du respect des directives et réglementations légales
- €¢ Gestion de l'équipe de cuisine et prise en charge de la responsabilité du respect des coûts des marchandises et du personnel
- €¢ Participation active en cuisine ainsi que présence lors du service des repas
- €¢ Passion pour le travail avec des produits frais et régionaux
- €¢ Organisation et réalisation de prestations de catering événementiel ainsi que tâches administratives telles que la gestion des commandes, la planification des menus, les offres et la correspondance générale VOTRE PROFIL
- €¢ Formation achevée de cuisinier | cuisinière CFC avec une formation complémentaire correspondante
- €¢ Expérience de plusieurs années en tant que chef cuisinier | cheffe cuisinière, ainsi qu'une expérience dans la gastronomie haut de gamme est un avantage
- €¢ Très bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit
- €¢ Connaissances des programmes Office courants pour la création d'offres ou la planification des menus
- €¢
Détails du poste
📍 Localisation
9400 Rorschach→
Type de contrat
Temps plein→
Mode de travail
Sur site
Taux d'activité
42 - 42 hours/week
Secteur
Hôtellerie / Restauration→
Catégorie professionnelle
Service / Restauration / Alimentation / Tourisme / Cuisine
Poste(s) à pourvoir
3
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Déductions sociales estimées
AVS/AI/APG—
Chômage (AC)—
LPP (2e pilier)—
AANP—
Estimation indicative basée sur les taux de cotisations sociales suisses 2025. Les impôts cantonaux, communaux et fédéraux ne sont PAS inclus.