Département Immobilier & Exploitation, Gestion Hôtelière
Vos tâches et perspectives
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Préparer des plats frais et de qualité pour les patientes et patients, le personnel ainsi que pour le service traiteur
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Assurer la qualité des produits, la fraîcheur et le respect des normes définies
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Accompagner et soutenir les apprentis ainsi que les stagiaires dans leur quotidien professionnel
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Gérer et utiliser le système de commande des menus
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Assumer la responsabilité quotidienne et garantir le respect des règles d’hygiène et de qualité
Ce que vous apportez pour ce poste
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Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC, idéalement avec une formation complémentaire en diététique ou un certificat fédéral de capacité
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Expérience de plusieurs années dans une grande cuisine ou une cuisine de production est un avantage
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Passion pour une alimentation saine et les concepts culinaires modernes
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Personnalité organisée, résistante et responsable avec plaisir pour les tâches de gestion
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Bonnes compétences informatiques et grande capacité à travailler en équipe
Notre offre pour vous
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Activité porteuse de sens dans un secteur important de la santé
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Environnement de travail moderne et innovant
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Domaine d’activité varié avec des possibilités attrayantes de développement
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Promotion de la formation initiale, continue et supérieure
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Conditions d’emploi selon les directives cantonales
Votre candidature
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Entrée en fonction le 01.11.2026 ou selon accord
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Pour en savoir plus sur ce poste passionnant, contactez Alessandro Bühler, Responsable Gastronomie, téléphone +41 81 772 57 34
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Pour toute question concernant le processus de candidature, veuillez contacter Nina Gerber, HR Business Partner, téléphone +41 71 494 62 46