Koch / Köchin Catering & Events (m/w/d)

Pour Ullrich Hospitality AG, nous recherchons un cuisinier pour cuisine de production (h/f/d) à convenir. Devenez membre d’une équipe dynamique qui enthousiasme Bâle et toute la Suisse avec des concepts innovants en gastronomie, fiduciaire et conseil aux entreprises ! Le Groupe Ullrich Enterprise réunit gastronomie, fiduciaire et conseil. Notre groupe comprend les trois secteurs d’activité suivants : Ullrich Konzepte accompagne les entreprises dans le développement commercial et l’orientation stratégique. Avec un savoir-faire complet en développement commercial et conception gastronomique, elle propose des solutions sur mesure. Ullrich Treuhand offre des services fiduciaires pour divers mandats issus de différents secteurs, allant de la comptabilité financière et du contrôle de gestion jusqu’aux ressources humaines. Ullrich Hospitality , basée à Arlesheim, est l’une des principales entreprises d’événements et de catering en Suisse. Nous organisons des grands événements dans toute la Suisse pouvant accueillir jusqu’à 6500 personnes et exploitons plusieurs lieux d’événements, une halle événementielle et des salles de séminaire. Notre jeune équipe incarne une mentalité pratique, des concepts innovants et un caractère expérientiel – bien au-delà de la gastronomie classique. Nous créons des moments culinaires, organisationnels et émotionnels qui restent en mémoire. Nous employons environ 70 collaborateurs et attachons une grande importance à ce que non seulement nos clients et partenaires, mais aussi nos collaborateurs vivent une expérience unique et positive chez nous. En tant que cuisinier (h/f/d) à 100 % dans notre cuisine de production, vous ferez partie de cet environnement dynamique. Vous apportez votre passion pour l’excellence culinaire directement à notre équipe et nous aidez à créer pour nos clients et partenaires des moments émotionnels qui restent en mémoire. Chez nous, vous trouverez un lieu de travail où une expérience positive pour nos quelque 70 collaborateurs est aussi au centre de nos préoccupations que l’enthousiasme de nos invités. Vos tâches Production

• Préparation de plats froids et chauds pour nos points de vente, catering et événements
Hygiène
• Maintien de la propreté et de l’ordre dans la cuisine, respect des règles d’hygiène
Logistique
• Emballage et étiquetage des plats préparés pour nos points de vente, catering et événements
Flexibilité
• Participation aux catering et événements selon les besoins
Conditions Formation
• Formation achevée de cuisinier CFC
Flexibilité
• Vous êtes flexible et pouvez être déployé dans différents départements et disposez d’une première expérience dans le domaine du catering et des événements
Communication
• Vous maîtrisez l’allemand à un niveau courant
Esprit d’équipe
• Vous aimez travailler en équipe et vous vous intégrez bien dans les structures existantes
Méthode de travail
• Vous êtes dynamique, flexible et gardez une vue d’ensemble même dans les situations stressantes

Avantages Ullrich Hospitality AG est située sur un site industriel moderne directement à proximité de la zone de loisirs de la Birs. Après le travail, vous pouvez vous détendre au bord de l’eau ou faire une courte promenade. Des places de parking gratuites pour les employés et une bonne connexion aux transports publics sont disponibles. Chez nous, vous pouvez prendre des responsabilités et contribuer à l’atteinte des objectifs. Nous offrons une équipe dynamique avec une culture d’entreprise ouverte, marquée par la loyauté et la collégialité, renforcée par des événements d’équipe mensuels. Contrairement à de nombreux établissements gastronomiques, nous n’avons pas d’heure de couvre-feu, et en été ainsi qu’à Noël et au Nouvel An, nous avons des vacances d’entreprise de deux semaines.