Cuisinier – Sous-Chef / Emploi 80-100 %

Pour notre hôtel 4 étoiles renommé Dakota avec le restaurant AirLounge au cœur de l'Oberland bernois à Meiringen, nous recherchons dès maintenant ou selon accord une personne dynamique, motivée et expérimentée pour compléter notre équipe Cuisinier – Sous-Chef / Emploi 80-100 % Vos tâches : Soutien au chef de cuisine dans l'organisation et la direction de la cuisine Co-responsabilité du bon déroulement des opérations quotidiennes en cuisine Co-développement de propositions de menus et de nouveaux plats Encadrement et motivation de l'équipe de cuisine Votre profil : Formation achevée de cuisinier/ère CFC ou équivalent Expérience professionnelle de plusieurs années Esprit d'équipe et résistance au stress Créativité, initiative personnelle et passion pour la cuisine Bons sens de l'organisation et conscience de la qualité Nous offrons : Une activité responsable et variée Une équipe motivée avec un bon climat de travail Infrastructure moderne et produits de haute qualité Conditions de travail équitables et rémunération attractive Possibilités de développement professionnel Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète et écrite avec photo par e-mail : astrid.dittrich@hoteldakota.ch