Description du poste
Rejoignez l’équipe dynamique du Casino du Lac Meyrin SA en tant que Cuisinier(ère)/Chef de partie ! Nous recherchons un/une Cuisinier(ère)/Chef de partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous participerez à la préparation et à la réalisation des différents plats, en veillant au respect des recettes, des standards de qualité et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de notre clientèle. Nous vous offrons :
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Un environnement dynamique, stimulant et divertissant dans une excellente infrastructure à Genève.
Des opportunités de développement professionnel dans une entreprise en pleine expansion.
Un repas journalier offert par le Casino ainsi que des boissons chaudes et froides.
Un abonnement de parking à tarif préférentiel.
Des évènements et concours internes tout au long de l’année.
Des horaires contius
Responsabilités
En tant que Cuisinier(ère)
vos principales missions seront :
Réaliser les plats du jour ;
Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec le Chef ;
Veiller au strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
Gérer un service en toute autonomie, pour une capacité de 2 × 16 couverts ;
Assurer la préparation et les envois lors des services de banquets ;
Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats servis.
Votre profil
Diplôme en restauration ou en hôtellerie (CFC, CAP, BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent) ;
Minimum 4 ans d’expérience dans un poste similaire ;
Maîtrise des techniques de cuisine actuelles ;
Capacité à travailler de manière autonome et à gérer un service ;
Bonne capacité d’adaptation et réactivité ;
Une expérience en pâtisserie constitue un atout ;
Français courant ;
Flexibilité et disponibilité : travail en soirée, les week-ends et les jours fériés.
Avantages
Fruits gratuits, Nourriture gratuite, Places de parking disponibles, Facilement accessible en transports en commun
Détails du poste
📍 Localisation
1200 Geneve (GE)→
Type de contrat
Temps plein→
Mode de travail
Sur site
Taux d'activité
42 - 42 hours/week
Secteur
Information Technology→
Catégorie professionnelle
Service / Restauration / Alimentation / Tourisme / Cuisine
Poste(s) à pourvoir
2
Simulateur de salaire net (Suisse)
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Net estimé / an
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Net estimé / mois
Déductions sociales estimées
AVS/AI/APG—
Chômage (AC)—
LPP (2e pilier)—
AANP—
Estimation indicative basée sur les taux de cotisations sociales suisses 2025. Les impôts cantonaux, communaux et fédéraux ne sont PAS inclus.
