Rejoignez l'équipe dynamique du Pullman Basel Europe ! Un cadre stimulant et de belles opportunités vous attendent.
TACHES
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Préparer et servir des plats dans un environnement de cuisine professionnelle. •
Gérer les commandes et contrôler les livraisons des produits alimentaires. •
Contribuer à la création de nouveaux plats et assurer la qualité.
COMPETENCES
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Diplôme en cuisine et expérience dans la restauration haut de gamme. •
COMPETENCES
solides en cuisine et créativité culinaire. •
Capacité à travailler sous pression et à respecter les normes d'hygiène.
AUFGABEN
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Einsatz auf verschiedenen Küchenposten in einem Team von 2-3 Mitarbeitenden inkl. Lernenden
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Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Gerichte
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Selbstständige Bereitstellung der Mise-en-place
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Bestellwesen und Wareneingangskontrolle im eigenen Verantwortungsbereich
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Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringen persönlicher Ideen
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Haupteinsatzort: À-la-carte-Bistro mit einer durchschnittlichen Auslastung von 30-50 Gästen pro Service
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Einsätze im Catering sowie in der Produktion
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Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften gemäss ISO
ANFORDERUNGEN
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Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
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Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
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Verhandlungssicheres Deutsch, Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil
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Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
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Kochbegeisterung, Motivation und Engagement
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Handwerkliches Geschick sowie selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
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Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
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Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft
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Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen sowie im Teildienst zu arbeiten
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Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
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Vergünstigungen:
bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
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Anstellungsbedingungen:
Gute Zukunftsaussichten und Aufstiegsmöglichkeiten
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Arbeitszeit:
5 Wochen Ferien
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Weiterbildung:
Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
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Nachhaltigkeit:
Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
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Kommunikation:
Du- & "Heartist"-Kultur
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Gesundheit:
Update-Fitness: Fr. - Rabatt aufs Jahresabonnement
Bâle Hotels Group
Hotel Pullman Basel Europe, Basel.
Profil recherché
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Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
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Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
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Verhandlungssicheres Deutsch, Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil
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Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
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Kochbegeisterung, Motivation und Engagement
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Handwerkliches Geschick sowie selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
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Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
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Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft
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Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen sowie im Teildienst zu arbeiten
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Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
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Vergünstigungen:
bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
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Anstellungsbedingungen:
Gute Zukunftsaussichten und Aufstiegsmöglichkeiten
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Arbeitszeit:
5 Wochen Ferien
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Weiterbildung:
Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
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Nachhaltigkeit:
Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
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Kommunikation:
Du- & "Heartist"-Kultur
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Gesundheit:
Update-Fitness: Fr. - Rabatt aufs Jahresabonnement
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Hotel Pullman Basel Europe, Basel.
Uri
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Informatique & Tech
CDI
Excellent service ! J'ai trouvé mon emploi de rêve en moins de 2 semaines grâce à SwissJobs.online. La plateforme est intuitive et les offres sont de qualité.
25 January 2026
Très professionnel. Les conseillers sont à l'écoute et m'ont accompagné tout au long de ma recherche d'emploi. Je recommande vivement !
25 January 2026
Plateforme efficace avec de nombreuses offres en Suisse romande. Quelques améliorations possibles sur les filtres, mais globalement très satisfaite.
25 January 2026
SwissJobs.online m'a permis de trouver un poste CDI dans mon canton. Interface claire et offres actualisées régulièrement.
25 January 2026
Service client réactif et professionnel. J'ai apprécié l'accompagnement personnalisé pour préparer mes entretiens.
25 January 2026
Questions fréquentes
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