Küchenchef (m/w/d), 80% -100% - Standort Zürich Altstetten

In Zürich Altstetten entsteht etwas Neues. Mit unserem neuen Standort entwickeln wir einen
Urban Food Market
und denken die Mittagsverpflegung bei Westhive neu: lebendig, hochwertig und mit eigener Atmosphäre. Kein klassisches Restaurant. Keine Kantine. Sondern ein urbanes Gastro-Konzept, das Arbeit, Essen und Begegnung verbindet. Westhive zählt zu den führenden Schweizer Anbietern von Coworking Spaces mit integriertem Hospitality-, Gastronomie- und Eventangebot. Essen ist bei uns kein Zusatz, sondern ein zentraler Teil des Member-Erlebnisses. Für den Aufbau dieses neuen Konzepts suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als
Küchenchef (m/w/d). Du wirst Teil des
Westhive Hospitality Teams
und gestaltest gemeinsam mit uns Konzept, Betrieb und Weiterentwicklung – hands-on, verantwortungsvoll und mit Gespür für Qualität, Flow und Atmosphäre. Eintritt per April/Mai 2026 oder nach Vereinbarung. DEINE

AUFGABEN

• €¢
  
Gesamtverantwortung
für einen reibungslosen und strukturierten Küchenbetrieb

• €¢
  
Fachliche und personelle
Führung des Küchenteams
(10–15 Mitarbeitende) inkl. Einsatzplanung sowie Koordination externer Mitarbeitender

• €¢
  
Aktive
Mitarbeit in der Produktion
der täglich frisch zubereiteten Menüs und eine konstant hohe Qualität sicherstellen

• €¢
  
Verantwortung für die
wöchentliche Menüplanung
inklusive Kalkulation und Wirtschaftlichkeit

• €¢
  
Weiterentwicklung und
Mitgestaltung des kulinarischen Angebots
im Rahmen des bestehenden Konzepts «fresh & simple»

• €¢
  
Planung, Organisation und Umsetzung von
Caterings und Veranstaltungen
für Community-Events, Firmenanlässe und externe Buchungen (inkl. planbarer Abendeinsätze)

• €¢
  
Verantwortung für
Einkauf
, Warenbewirtschaftung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle

• €¢
  
Einhaltung aller
Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
(HACCP) sicherstellen

• €¢
  
Enge Zusammenarbeit mit F&B Management, Eventteam und Standortleitung
DAS BRINGST DU MIT

• €¢
  
Abgeschlossene
Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
, idealerweise mit Weiterbildung zum
Chefkoch/Küchenchef
(m/w/d)

• €¢
  
Mehrjährige
Berufserfahrung in einer leitenden Küchenfunktion
in der Systemgastronomie

• €¢
  
Fundierte
Kenntnisse in Menüplanung
, Einkauf, Kalkulation und Warenwirtschaft

• €¢
  
Sicherer Umgang mit
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
(HACCP)

• €¢
  
Eine motivierende,
klare Führungspersönlichkeit
mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität

• €¢
  
Organisationsstärke
, Belastbarkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein

• €¢
  
Verständnis für eine
strukturierte Tagesküche
mit ergänzendem Event- und Cateringgeschäft

• €¢
  
Sehr gute Deutschkenntnisse
, weitere Sprachen sind ein Plus
DAS BIETEN WIR DIR

• €¢
  
Eine verantwortungsvolle Position mit
viel Gestaltungsspielraum
und echter Mitwirkung am Aufbau eines neuen Urban Food Market Konzepts

• €¢
  
Die Möglichkeit,
Gastronomie und Events nicht nur zu betreiben, sondern aktiv mitzuentwickeln und zu prägen

• €¢
  
Teil eines starken Westhive Hospitality Teams
zu sein – offen, professionell, hilfsbereit und mit echter Freude an dem, was wir gemeinsam aufbauen

• €¢
  
Kurze Entscheidungswege
, Vertrauen und Rückhalt durch ein erfahrenes Management

• €¢
  
Ein Arbeitsumfeld, in dem
Qualität, Haltung und Miteinander
zählen – nicht Ego oder Hierarchie

• €¢
  
Attraktive Arbeitszeiten mit
freien Wochenenden und Feiertagen
(
Abendverfügbarkeit für Events wird vorausgesetzt)

• €¢
  
Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr

• €¢
  
Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen
Tagesgeschäft, Führungs



AUFGABEN


, Konzeptarbeit und Events

• €¢
  
Ein
stabiles, professionelles Umfeld
in einem wachsenden Schweizer Unternehmen mit klarer Vision

• €¢
  
Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

• €¢
  
Regelmässige Team-Events
, bei denen nicht nur gearbeitet, sondern auch gefeiert wird

• €¢
  
Zugang zu
unseren Westhive Fitnessräume

• €¢
  
Ein Unternehmen, das
Menschen vertraut, Verantwortung überträgt und Raum zur Weiterentwicklung bietet

• €¢
  

Hinweis:
Die Einarbeitung findet am Westhive Standort Hardturmstrasse statt. Deine Bewerbung
Wenn du Lust hast, Teil von etwas Neuem zu sein, Verantwortung zu tragen und gemeinsam mit uns einen Ort zu schaffen, an dem Menschen gerne zusammenkommen, freuen wir uns auf deine Bewerbung. WICHTIG
: Bitte Bewerbungsunterlagen direkt auf unserem
Bewerbungsportal (https://jobs. com/ovok5)
hochladen. Westhive
Herr Ivo Drusche
Executive Head Chef
E-Mail schreiben (https://www. ch/external/email-application/4dYX8VXmhPBGqCit4%2F4lr0U31VxCLcvBOn50t61WLI0%3D/33da5c9b-70f8-45ee-bc1f-6733f80b4eb6).