Leiter*in Technik und Projekte

Wir sind die
älteste Bäckerei
der Stadt Luzern. Das Unternehmen ist in den Händen der
5. Generation
und der Mehrheitsaktionärin FFB-Group (
Migros Industrie
). Die Bäckerei Hug blickt über die Grenzen ihrer Backstube hinaus und will nicht nur das
beste Brot
, Gipfel und Feingebäck herstellen, sondern vor allem eine
nachhaltige Zukunft
für die
Firma
und ihre
Mitarbeitenden
gestalten. Wir suchen stets unternehmerische Freiräume, sind bereit,
Neues auszuprobieren
, Risiken einzugehen und damit Akzente in der Branche zu setzen. Das erwartet dich
In unserer Bäckerei produzieren wir hauptsächlich tiefgekühlte Backwaren für den Detailhandel und Grosshandel. In dieser neu geschaffenen Funktion trägst du die
Gesamtverantwortung
für den
technischen Betrieb
, die
Instandhaltung
und die
Weiterentwicklung
unserer
Produktionsanlagen
sowie der gesamten
Gebäudetechnik. Dazu gehören auch die
Führung
der
Teams Betriebsunterhalt
und
Facility Management. Deine

AUFGABEN

im Wesentlichen
Führung und Organisation

• €¢
  
Fachliche und personelle Führung der Teams Betriebsunterhalt und Facility Management

• €¢
  
Ressourcen und Einsatzplanung sowie Weiterentwicklung der Mitarbeitenden

• €¢
  
Sicherstellung eines reibungslosen technischen Betriebs in Produktion und Gebäudetechnik
Technischer Betrieb und Instandhaltung

• €¢
  
Sicherstellung der Funktionsfähigkeit sowie Weiterentwicklung der gesamten Gebäudetechnik

• €¢
  
Planung und Durchführung von Wartungs-, Instandhaltungs- und Revisionsarbeiten

• €¢
  
Analyse von Störungen und Umsetzung nachhaltiger Verbesserungsmassnahmen

• €¢
  
Sicherstellen der Einhaltung von Lebensmittel-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP, IFS)
Projektleitung und Engineering

• €¢
  
Leitung von technischen Projekten (Anlagenmodernisierungen, Automatisierungsinitiativen, Neubauten oder Erweiterungen)

• €¢
  
Planung und Umsetzung von Projekten in der Gebäudetechnik (z. Lüftungs- und Klimaanlagen)

• €¢
  
Erstellung technischer Konzepte, Spezifikationen und Investitionsanträge
Dein Profil

• €¢
  
Abgeschlossene - handwerklich technische Grundbildung, idealerweise im Bereich Automatisierung, Elektrotechnik, Mechatronik oder Mechanik

• €¢
  
Weiterbildung auf Stufe Techniker/in HF, Ingenieur/in FH oder vergleichbare Qualifikation

• €¢
  
Erfahrung in der Instandhaltung einer Lebensmittelproduktion oder eines industriellen Betriebs

• €¢
  
Fundierte Kenntnisse in Gebäudetechnik (HLK, Kälte, Energie, Gebäudeautomation)

• €¢
  
Erfahrung in der Führung von technischen Teams

• €¢
  
Belastbarkeit und Entscheidungsfreude in einem dynamischen Produktionsumfeld
Unser Angebot:

• €¢
  
41 Stundenwoche und 5 Wochen Ferien sowie die Möglichkeit zum Ferienkauf (bis zu 2 Wochen im Jahr)

• €¢
  
Gratisprodukte und Vergünstigungen

• €¢
  
Attraktive Vergünstigungen (z. Migros Bank, Versicherungen, Zalando, H&M, IKEA uvm. )

• €¢
  
Unterstützung bei Weiterbildungen

• €¢
  

Dynamisches Arbeitsumfeld
Möchtest du Teil unseres spannenden Betriebs werden? Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung. Bitte bewirb dich nicht per E-Mail sondern direkt über den Knopf
jetzt bewerben. Hug Bäckerei AG
Grossmatte 22
6014 Luzern.